春分节气如何养生？春分节气养生吃什么水果？

1、桑葚

这是桑椹季节，它不仅是一种水果，也是春季的滋补药。春天天气多变，容易出现食欲不振桑椹含有单宁酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，有助于食物消化。它尝起来又酸又甜，可以改善食欲，健脾健胃，帮助消化。此外，还能补血养阴，生津止渴。

如果你吃新鲜的桑椹，你应该选择紫色和黑色的。先用盐水浸泡，用自来水冲洗后再食用。桑椹皮比较薄。清洗时避免用力摩擦。用流水冲洗，然后用淡盐水浸泡。桑椹也可制成果汁、果酱、桑椹酒、桑椹干、桑椹蜂蜜膏等美味佳肴。

2、草莓

中医认为草莓具有消火、解毒、清热的作用，春季肝火往往更强烈，吃草莓可以发挥抑制作用。草莓最好在饭后吃，因为它含有大量的果胶和纤维素，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，改善便秘，适合食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等疾病。

最好选择适中的草莓。这种草莓通常不空心，而且富含水分。需要注意的是，过于成熟的草莓局部呈黑色，难以保证新鲜度。最好选择80%成熟、红色但不软的草莓。这种草莓味道最好。

3、樱桃

在春天的水果中，还有樱桃。樱桃被誉为春果第一枝。果实肉厚，味道鲜美多汁，营养丰富，铁含量突出，是柑橘、梨、苹果的20倍以上。春天吃可以健脾开胃，补中益气。春天吃樱桃可以出汗、益气、祛风、祛疹。