吃枣缓解压力

    一说到减压,大家不约而同地把减压对象对准了在工作、家庭以及社会中长期扮演担当者的男人,专家为男士减压出谋划策,建议男人每天吃几颗清脆香甜的鲜枣,有助减压.    鲜枣中含有大量的维生素C,能够协助分泌肾上腺皮质素,是一种绿色天然的保健食品.由于鲜枣皮含有大量的不可溶纤维素,在吃的时候尽量不要"囫囵吞枣",要细嚼慢咽,否则可能会引起腹胀等不舒服的感觉.    其实慢慢咀嚼,也是释放压力平静心情的一种方式.同时不要空腹或睡前吃鲜枣,否则会有烧心感,上班族不妨在上午十点或下午三四点把鲜枣作为加餐的水果食用.    此外,常吃鲜枣有助预防胆结石.鲜枣皮中大量的不可溶纤维素,能够减少胆汁酸在肝肠循环的回流,胆汁酸少了,在一定程度上结石形成的概率也就随之减少了.    鲜枣甜脆多汁,但不耐保存,常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感,放在冰箱里时间久了也会造成维生素C的流失,因此,不要一次买太多,现吃现买即可.